کابل باختر 11 قوس
- پرونده چند ملیتی فرهنگ پخت نان های نازک «لواش» در فهرست میراث ناملموس یونسکو به ثبت رسید
در ادامه اجلاس یازدهم کمیته بین‌الدول میراث ناملموس یونسکو که از روز دوشنبه در آدیس آبابا پایتخت اتیوپی جریان دارد، پرونده 'فرهنگ پخت نان های نازک» به ثبت رسید.
این پرونده که با همکاری نزدیک و مشترک کشورهای ایران، جمهوری آذربایجان، قزاقستان، قرقیزستان، و ترکیه تهیه شده، فرهنگ پخت برخی نانهای نازک و پهن از جمله لواش را در بر می گیرد.
در سال ٢٠١٤ پرونده ای تحت عنوان 'نقش فرهنگی لواش' توسط ارمنستان ثبت شده بود.
↧
نان لواش در یونسکو به ثبت رسید
↧